Hợp Tác xã Nông nghiệp và Dịch vụ tổng hợp An Phát xin kính chào quý khách, cảm ơn quý khách đã sử dụng sản phẩm của chúng tôi!
* Quy trình sản xuất
- Nhiệt độ: Mặc dù hiện nay đậu Hà Lan được trồng ở nhiều nước khác nhau trên
thế giới nhưng đậu chỉ sinh trưởng tốt và cho năng suất cao trong điều kiện
nhiệt độ từ 18-20 độ C, khí hậu ẩm. Nhiệt độ trên 25 độ C và dưới 12 độ C cây
sinh trưởng chậm và ở 35 độ C cây tàn lụi nhanh.
- Đất trồng: Đậu Hà Lan yêu cầu dinh dưỡng khoáng không cao. Cây có thể sinh
trưởng phát triển trên nhiều loại đất, từ đất cát nhẹ nhiều mùn đến đất sét
nặng, nhưng tốt nhất là đất nhiều mùn đến đất sét nhiều mùn. Trên đất nhẹ, đất
cát không giữ được ẩm nên năng suất có xu hướng giảm. Độ chua của đất trồng đậu
Hà Lan thích hợp là pH khoảng 5,5 -7,0.
- Kỹ thuật trồng cây đậu Hà Lan
+ Kỹ thuật trồng cây đậu Hà Lan cũng không khác so với nhà họ đậu
thường. Chỉ khác chút về điều kiện thời tiết và cách chăm sóc sao cho phù hợp
với đặc tính của chúng.
+ Bạn có thể tiến hành gieo hạt đậu Hà Lan theo rãnh, hoặc cũng có
thể trồng trong các chậu, thùng xốp nếu không có vườn. Khoảng cách gieo hạt
hàng cách hàng 30 cm, cây cách cây 7cm, mật độ 32 vạn cây/ha. Sau khi gieo
trồng xong bạn cần làm giàn leo cho chúng bởi đây là giống dây leo dài nên việc
làm giàn cực kỳ quan trọng.
- Bón phân và chăm sóc
+ Trồng cây đậu Hà Lan tuyệt đối không được dùng phân chuồng tươi,
phân bắc tươi và nước phân tươi để bón hoặc tưới. Có thể dùng phẫn hữu cơ sinh
học hoặc phân rác chế biến thay thế phân chuồng để bón cho cây.
+ Nước tưới cho cây cũng cần phải dùng nước sạch. Sau khi gieo, cần
thường xuyên giữ độ ẩm đất từ 70-75%. Nếu bạn để đất quá khô cây đậu chắc chắn
sẽ còi cọc hay sâu bệnh. Điều này chắc chắn quả sẽ ra ít, không mập và cây cũng
nhanh chết héo.
- Phòng trừ sâu bệnh: Trong quá trình trồng cây đậu Hà Lan bạn cần lưu ý chúng hay mắc
một số sâu hại cây như sâu xám, sâu xanh, sâu vẽ bùa, ruồi đục lá, rệp hại, sâu
đục quả và nhện đỏ. Để diệt trừ các loại sâu này cần thực hiện triệt để các
biện pháp phòng trừ như thường xuyên bắt sâu, bón phân cân đối, trong trường
hợp thật cần thiết mới dùng thuốc bảo vệ thực vật hóa học.
- Thu hoạch: Trồng cây đậu Hà Lan khoảng 2 đến 3 tháng là cho thu hoạch. Thời điểm
thu hoạch thích hợp nhất vàosáng sớm sẽ có chất lượng tốt và tươi hơn, có khả
năng bảo quản tốt hơn. Khi thu hái tránh làm trầy xước hoặc bong lớp phấn trên
vỏ quả. Loại quả các quả có vết về sâu bệnh, trầy xước hoặc dị dạng.Hạt đậu Hà
Lan có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau vô cùng bổ dưỡng
