1. Xuất xứ của sản phẩm
- Tên công ty: Hộ kinh doanh Phan Thanh Ngọt
- Địa chỉ: Bản Co Hón, Xuân Lao, Mường Ảng, Điện Biên
- Số điện thoại: 0912600113
- Email: traphannhat@gmai.com
2. Thông tin của sản phẩm
- Tên sản phẩm : Trà Shan tuyết PH.14 hữu cơ
- Xuất xứ của sản phẩm : Việt Nam
- Bảo quản nơi khô , thoáng mát tránh nhiệt độ cao trực tiếp.
- Đóng gói:100g/gói; 200g/gói; 500g.gói
3. Câu chuyện sản phẩm
- Nhắc đến chè Shan tuyết chắc hẳn ai cũng sẽ nghĩ đến những rừng chè cổ thụ, mọc tự nhiên trên những sườn đồi núi cao thuộc các tỉnh phía Tây Bắc Việt Nam. Sản phẩm được người dân thu hái, chế biến và dần chở thành sản phẩm đặc sản có giá trị kinh tế cao, mang thương hiệu gắn liền với địa danh nơi cây chè sinh trưởng và phát triển. Tuy nhiên, là cây mọc tự nhiên trên rừng, nên số lượng thu hái bị hạn chế. Sản phẩm khai thác chưa thực sự đáp ứng được việc phát triển kinh tế và quy hoạch của địa phương.
- Là một doanh nghiệp kinh doanh các sản phẩm trà có tiếng tại tỉnh Điện Biên, Công ty TNHH Trà Phan Nhất luôn đau đáu với việc làm sao xây dựng được một sản phẩm trà Shan tuyết riêng biệt, vừa lưu giữ được bản sắc của giống chè Shan tuyết cổ thụ, vừa tạo ra một giống chè mới phù hợp gắn liền với mảnh đất Điện Biên, góp phần phát triển kinh tế bền vững, đưa kinh tế vùng cao phát triển. Đặc biệt là bà con đồng bào dân tộc vùng sâu, vùng xa của tỉnh. Từ suy nghĩ đó. Ông Phan Trọng Nhất đã cùng với gia đình tìm đất, nghiên cứu giống chè phù hợp, đưa về trồng thử nghiệm và phát triển tại vùng đất Mường Ẳng, Điện Biên.
- Nằm giữa vùng núi rừng Tây Bắc. Cây chè Shan tuyết P.H.14 được Công ty TNHH trà Phan Nhất và nông trại chè Phan Thanh Ngọt đem đến trồng tại bãi Pháy Váng, bản Co Hón, xã Xuân Lao, huyện Mường Ẳng, tỉnh Điện Biên đã đặc biệt tạo ra một sản phẩm trà Shan tuyết khác biệt giống chè vùng cao truyền thống nơi đây.
- Giống trà Shan tuyết PH.14 được viện cây trồng Việt Nam lai tạo. Qua sự dày công nghiên cứu kỹ thổ nhưỡng, khí hậu và đem về trồng tại vùng đất Mường Ẳng, Điện Biên. Sản phẩm PH.14 được coi như trái ngọt mà tạo hóa nơi đây đã gắn kết để ban tặng cho con người sau những nỗ lực gây dựng và vun đắp.
- Bút trà non nõn thẳng tắp, khỏe khoắn tràn đầy khí dưỡng bởi sự chăm sóc canh tác đặc biệt theo hướng hữu cơ. Với quy trình chăm bón thu hái tuyệt đối an toàn, không sử dụng các loại hóa chất bảo vệ, không sử dụng phân bón hóa học, không sử dụng máy móc làm cỏ hay thu hái. Tất cả quy trình chăm bón thu hái sao chế được sử dụng 100% từ các chế phẩm tự nhiên và bằng bàn tay của những người nông dân là đồng bào dân tộc Thái, Khơ Mú, H’Mông quanh năm chỉ biết cần mẫn, chăm chỉ gửi cả tấm lòng vào đất, vào cây và mong đợi ngày được thu hái.
- Khác hẳn với giồng chè cổ thụ truyền thống được mọc tự do tại các khu rừng, người dân tự thu hái mang về chế biến, năng suất, chất lượng hoàn toàn phụ thuộc may rủi vào thiên nhiên. Giống chè Shan tuyết PH.14 như một sản phẩm được con người ban tặng tới cuộc sống với một quy trình trồng, chăm bón, thu hái hoàn toàn tự nhiên theo hướng hữu cơ, nhưng lại phù hợp với khoa học, phù hợp với nhu cầu thực tế của xã hội. Năng suất, chất lượng của cây chè hoàn toàn được kiểm soát. Khẳng định sản phẩm vượt trội về năng suất, khác biệt với hương thơm đặc trưng mùi nếp non vùng cao, mầu nước xanh vàng tự nhiên, vị đượm, chát nhẹ nơi đầu lưỡi nhưng không đắng, lưu luyến chút vị hậu ngọt nơi cuống họng.
Với quy trình thu hái đặc biệt, nâng niu chọn lọc từng búp trà, trải qua quá trình vò, sao và lên hương tự nhiên. Sản phẩm trà Shan tuyết PH.14 mang mầu sắc tự nhiên, cánh trà trắc khỏe, xoăn nhẹ, mầu trắng tuyết đều, đẹp đã tạo nên sức hút ngay từ cái nhìn đầu tiên khiến người sử dụng đắm đuối và lưu luyến.
- Sản phẩm chè Shan tuyết PH.14 với nhiều ưu điểm vượt trội về năng suất, chất lượng đã có mặt trên thị trường năm 2021 đã và đang được giới sành chè lựa chọn, đánh giá cao về thẩm mỹ, chất lượng, đặc biệt là hương vị. Sản phẩm được cấp giấy chứng nhận chuỗi cung ứng sản phẩm thực phẩm an toàn số 02/2022XNC-QLCL, được Trung tâm KN&CN chất lượng TCQ cấp giấy chứng nhận chè hữu cơ số TQC.19.2609 ngày 30/11/2021 và được UBND tỉnh Điện Biên cấp giấy chứng nhận sản phẩm Ocop hạng 3 sao năm 2021 theo quyết đinh số 3362/QĐ- UBND ngày 30/12/2021. Thương hiệu sản phẩm trà Phan Nhất đang được Cục sở hữu trí tuệ Việt Nam tiến hành các thủ tục thẩm định cấp giấy chứng nhận bảo hộ độc quyền thương hiệu.
- Trà Shan tuyết PH.14 là một loại đồ uống có lợi cho sức khỏe, mang lại nhiều lợi ích như: giải nhiệt, giúp minh mẫm, tiêu độc, chống oxy hóa cao ….và đặc biệt sẽ mang đến cho người tiêu dùng cảm nhận được sự khác biệt hẳn, với các giồng chè Shan tuyết cổ thụ vùng cao truyền thống, qua hương thơm đặc trưng của núi rừng Tây Bắc. Góp phần tạo nên một thương hiệu chè mới cho giồng chè Shan tuyết vùng cao tỉnh Điện Biên.
