Hợp Tác xã Nông nghiệp và Dịch vụ tổng hợp An Phát xin kính chào quý khách, cảm ơn quý khách đã sử dụng sản phẩm của chúng tôi!
* Quy trình sản xuất
- Làm đất
+ Đất trồng cây đậu Trạch phải được xử lý bón vôi và phân chuồng ủ
hoại rồi cày bừa kỹ và dọn sạch cỏ dại, phơi đất trong vòng 1 tuần để diệt mầm
bệnh trước khi lên luống trồng đậu Trạch.
+ Tiến hành lên luống với chiều cao 20 - 30cm, rộng 1 - 1,2m, mỗi liếp trồng 2
hàng cách nhau 60 - 70cm, làm rãnh lu1ống rộng 40 - 50cm.
- Gieo hạt
+ Tiến
hành gieo hạt đậu trạch theo hàng gieo một hốc 2 - 3 hạt với khoảng cách mỗi
hốc cách nhau 20 - 25cm, sau đó phủ một lớp đất mỏng lên hạt và rải rơm rạ phủ
lên luống để giữ ẩm cho hạt nảy mầm.
+ Sau khi gieo đậu cần phải tưới đều đặn, đảm bảo đất đủ độ ẩm để hạt có điều
kiện tốt để nảy mầm. Khoảng 10 - 15 ngày sau gieo cây đậu que sẽ nảy mầm và ra
lá. Sau khi cây mọc có từ 1 - 2 lá thật thì tiến hành tỉa bỏ bớt những cây yếu,
còi cọc.
+ Chú ý gieo vào mùa nắng thì nên gieo hạt thưa để dễ chăm sóc, gieo vào mùa mưa
thì nên gieo dầy hơn để thu được năng suất cao. Cây đậu trạch rất dễ sinh
trưởng mà không cần bón nhiều phân, chỉ cần tưới nước đủ ẩm cho cây phát triển.
Trồng đậu trạch chủ yếu tưới phân ure, đạm và kali pha loãng với nước để tưới
cho đậu với 3 giai đoạn, sau khi gieo khoảng 15 ngày khi cây ra 2 - 3 lá thật
thì tưới phân ure hòa loãng nước tưới cách gốc cây 5 - 7cm. Tưới 2 lần tiếp
theo với phân ure và kali mỗi đợt cách nhau 10 ngày.
+ Khi cây được 3 - 4 lá thật tiến hành cắm cọc cao từ 2 - 2,5m cho cây đậu leo,
cắm giàn theo hình chữ A, có thể cho đậu leo trên tường rào, ban công,...
+ Ở giai đoạn tạo giàn cần thường xuyên xới xáo đất để đất bên dưới được thông
thoáng giúp bộ rễ của cây phát triển, kết hợp với việc làm cỏ dại xung quanh
giúp cây phát triển tốt hơn. Đậu cô ve dễ trồng, nhanh cho thu hoạch, cây
đậu trạch sau khi gieo trồng khoảng 40 - 50 ngày là cho thu hoạch, không nên để
trái già mới thu hoạch đậu sẽ cứng, có nhiều xơ giảm chất lượng đậu. Cây đậu trạch
cho thu hoạch từ 4 - 5 đợt. Khi thu hoạch chú ý nên dùng dao cắt hay dùng tay
vặn nhẹ trái, không giật mạnh sẽ làm rụng nụ hoa và trái non. Trong thời gian
thu hoạch trái tươi, chúng ta nên tưới dặm thêm phân đạm theo thời gian cách 10
ngày tưới 1 lần để tăng năng suất ra trái và kéo dài thời gian thu trái.
