I. Tóm tắt quy trình:
1. Giống: Nhãn
Miền Thiết
2. Làm cỏ,
tưới nước: Thường xuyên tưới nước, giữ ẩm, làm cỏ, xới xáo, vun gốc và chú ý
vặt các mầm dại mọc từ thân gốc ghép
3. Bón
phân: Lượng phân bón theo tuổi cây, bón từ 3- 5 lần/năm. Cây từ 7-10 năm.
Bón phan chuồng 50kg, đạm ure 1 kg, Supe lân 2kg
4. Cắt tỉa:
chia làm 4 đợt cắt tỉa:
- Đợt 1: Sau khi thu hoạch
- Đợt 2: Khi lộc thu dài 5-7cm, tiến hành tỉa
bỏ bớt lộc trên những cành quá nhiều lộc
- Đợt 3: Khi cây ra hoa (đầu tháng 3), tỉa bỏ
những chùm hoa bị bệnh
- Đợt 4: Cuối tháng 5 đến đầu tháng 6, cắt bỏ
những cành không đậu quả
5. Phòng trừ sâu bệnh:
- Bọ xít
nhãn: Sherpa 0,2 - 0,3% hoặc Trebon 0,15 - 0,2% và phun vào giai đoạn bọ
xít non là có hiệu quả nhất
- Sâu ăn
lá: Polytrin 0,2%, Supracide 0,2% hoặc Sherpa 0,2% và phun ở giai đoạn sâu
non
- Sâu
tiện vỏ và sâu đục thân: Polytrin 0,2%, Sumicidin 0,2%.
- Rệp hại hoa và quả non:Sử dụng thuốc hoá học như: Sherpa 0,2 -
0,3%, Trebon 0,15 - 0,2%.
- Câu cấu ăn lá: Phun Supracide 40EC nồng độ 0,25%.
- Bệnh tổ rồng: Cắt bỏ chùm hoa, cành lá bị bệnh gom lại và đem đốt
- Bệnh sương mai: Rhidomil MZ 0,2%, Boocdo 1%, Oxyclorua đồng 0,2 - 0,3%
- Bệnh xém mép lá: Zineb 0,4%, VibenC 0,3%, Score 0,05%
7. Thu hoạch và bảo quản quản
- Thu hoạch khi quả đã chín, vỏ quả chuyển
màu nâu vàng, vỏ mỏng và nhẵn. Quả mềm, mùi có vị thơm, hạt đen hoàn toàn.
- Quả sau khi hái đưa vào chỗ râm mát, xếp
quả vào sọt hoặc bao bì có thành cứng lót lá hoặc rơm rạ chuyển đến địa điểm
tập trung. Khi xếp vào sọt, xếp quả quay ra xung quanh thành sọt, cuống quả
chụm vào giữa tạo khe trống thoáng khí
II. Nguồn gốc vật tư nông nghiệp:
- Phân bón:
+ Phân hữu cơ Sumo, nhập khẩu 100% từ Nhật Bản
+ Phân bón hữu cơ, phân bón vô cơ, phân vi sinh Nicotex: công ty cổ phần
Nicotex
+ Phân con lười, Công ty cổ phần phân bón Mua vàng
+ NPK Lâm thao
+ NPK Sông Gianh
- Thuốc bảo vệ thực vật:
thuốc trừ sâu, thuốc trừ bệnh, thuốc điều hòa sinh trưởng: công ty Nicotex,
Công ty Công nghệ xanh Việt Nam, Công ty cổ phần dược phẩm Hoàng Giang
