Hợp tác xã rau sạch Yên Dũng xin kính chào quý khách! Cảm ơn quý khách đã sử dụng sản phẩm của chúng tôi!
Giới thiệu về sản phẩm:
Rau
muống là món ăn dân dã và quen thuộc với người dân Việt Nam không chỉ ở nông
thôn mà các vùng thành phố phồn hoa đô thị. Rau muống đã đi vào câu ca dân gian
từ thời xa xưa.
Anh đi anh nhớ quê nhà
Nhớ canh rau muống nhớ cà dầm tương
Khi
ấy người bình dân đã biết tận dụng rau muống để làm thức ăn. Đọt rau muống hái
về rửa sạch, ăn sống, hoặc luộc chấm với cá, mắm kho, sẽ làm cho bữa cơm lúa
mùa thêm ngon miệng. Việt Nam từng được mệnh danh là đất nước của... rau muống. Đâu đâu cũng
rau muống, bạt ngàn rau muống. Nhưng giờ đây rau muống cạn cứng quèo, luộc hoặc xào xong cứ đen sì sì, ăn dai
ngoách. Và chát nữa. Chưa kể có hồi còn đồn, mà chả đồn nữa, thật đấy, là người
ta tưới rau muống bằng... nhớt thải. Nghe nói nó non, ngon và bắt mắt. Ao hồ
kênh rạch thì ô nhiễm trầm trọng nên rau muống... xuống cấp. Vì thế, để tìm được
một bó rau muống vừa ngon vừa đảm bảo sạch, an toàn cho gia đình là điều không
hề dễ dàng.
Vì thế Hợp tác xã rau sạch Yên Dũng đã
tiến hành gieo trồng rau muống tại rất nhiều farm, nhằm đảm bảo đáp ứng nhu cầu
cho người tiêu dùng. Mang tới một sản phẩm dân dã nhưng có độ tươi ngon và sạch
sẽ, an toàn tuyệt đối cho bữa cơm của mỗi gia đình Việt Nam.
1. Quy trình sản xuất
Rau được trồng trong nhà lưới đơn giản, đất thịt nhẹ,
tơi xốp, giàu mùn và dinh dưỡng, pH từ 5,5-6,5. Xử lý đất bằng các chế phẩm
sinh học Trico hay EM.
Phân bón cho
1 ha như sau:
|
Loại phân
|
Tổng lượng phân
bón (kg/ha)
|
Bón lót (%)
|
Bón thúc (%)
|
|
Lần 1
|
Lần 2
|
Lần 3
|
|
Phân chuồng hoai mục
|
15.000
|
100
|
|
|
|
|
Vôi
|
500
|
100
|
|
|
|
|
Đạm Ure (46%N)
|
120
|
0
|
20
|
50
|
30
|
|
Lân Super (16,5%P2O5)
|
450
|
100
|
|
|
|
|
Kali clorua
(48% K2O)
|
90
|
0
|
20
|
50
|
30
|
|
NPK
|
200
|
50
|
|
30
|
20
|
-Thường xuyên kiểm tra đồng ruộng để kịp thời
phát hiện các đối tượng sâu bệnh hại.
-Dùng các biện pháp thủ công : ngắt ổ trứng, bắt giết
sâu non khi mật độ sâu bệnh thấp.
-Thu hoạch rau vào buổi sáng sớm hoặc chiều tối.
3. Công dụng của rau muống
Đến
99% người Việt Nam biết về rau muống là một loại rau ăn, quen thuộc và rất gần
gũi trong bữa ăn. Tuy nhiên, ít ai biết rau muống có nhiều tác dụng tốt như giảm
cholesterol, trị vàng da, chữa khó tiêu, táo bón, thiếu máu, phòng chống bệnh
tiểu đường, bảo vệ tim mạch…
