Cơ sở sản xuất kinh doanh miến rong sạch Trường An xin kính chào quý khách, cảm ơn quý khách đã sử dụng sản phẩm của chúng tôi!
- Nguyên liệu : 100% được trồng tại vùng núi cao phía Tây Bắc Việt Nam. Cây dong riềng rất dễ sống ,không bị sâu bọ xâm hại. Sau khi trồng khoảng 2 tháng cơ sở chỉ cần cho phân gà (phân hữu cơ sau khi đã ủ thời gian cho độ nóng phân gà dịu lại ) đem đi bón cây là cây phát triển tốt và thời gian sau không cần làm bất kỳ gì thêm nữa. Đợi đến ngày cây lá héo đi là lúc đó tinh bột xuống phần củ dong là có thể thu hoạch củ dong qua giai đoạn xát củ cơ sở thu về tinh bột và chế biến miến dong.
Vào mùa thu hoạch cơ sở cất trữ bột sấy khô để làm những ngày tháng trái vụ.
Sân phơi miến dong Trường An thoáng rộng rãi, tách biệt đường đi nên rất an toàn về vệ sinh thực phẩm.
- Đóng gói: 500 gram chia làm 3 con nhỏ trong 1 túi .
- Bảo quản: ở nhiệt độ bình thường ,tránh ánh nắng mặt trời và ngoài trời mưa.
- Vì miến dong Trường An làm nguyên chất 100%,không phẩm màu ,không hóa chất,ko phụ gia nên màu sắc không đồng nhất ,mỗi mẻ sẽ có màu khác nhau chênh lệch một tý.Vì làm nguyên chất nên khi thời tiết thay đổi chuyển qua hanh khô thì miến dong Trường An sẽ bị gãy nhưng khi nấu chất lượng vẫn không thay đổi.