| Tên sản phẩm |
Thịt bò tươi |
| Hạn sử dụng |
|
| Tình trạng |
Đang lưu thông |
| Số lượt đã xác thực |
0 |
Thông tin chi tiết sản phẩm
Công ty cổ phần sản xuất và thương mại An Việt cảm ơn quý khách đã sử dụng sản phẩm của chúng tôi!
1. Xuất xứ của sản phẩm
Thịt thăn bò có 3 loại: Thăn vai, thăn nội và thăn ngoại. Nhìn chung thịt thăn là thịt nạc và là những phần thịt ngon nhất, rất mềm và ngọt của con bò.
Thăn vai: Là phần thịt được xẻ từ lưng bò, toàn bộ gân và sụn phía ngoài đều được lược bỏ.
Thăn nội: Còn gọi thăn chuột là phần thịt mềm và ngon nhất của con bò. Thăn nội là phần thịt được cắt ra từ phía lưng trong của con bò.
Thăn ngoại: Là phần thịt nạc được lấy từ lưng của con bò. Thăn ngoại được xẻ sau khi đã tách phần thăn nội, sườn sụn ra khỏi miếng thịt.
Thịt thăn rất mềm, ngọt và ngon. Thịt thăn dẻo và chế biến được nhiều món như món hầm, món bít tết, món xào, nướng, hấp….
Cơ sở pháp lý
Truyền thông và quảng bá
