Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại Hiền Nhuần kính chào quý khách, cám ơn quý khách đã sử dụng sản phẩm của chúng tôi!
.jpg)
I. Giới thiệu:
- Trứng là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và quý giá trong bữa ăn của mỗi gia đình, trứng cung cấp nhiều protein và các axitamin cho cơ thể. Tuy nhiên, do sản xuất theo hướng công nghiệp nên trứng thường không đạt tiêu chuẩn về dinh dưỡng cũng như về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Chính vì vậy, để loại bỏ sự lo ngại và tạo niềm tin cho người tiêu dùng, Công ty chúng tôi đã nghiên cứu đặc tính trứng, áp dụng công nghệ vào sản xuất, để đạt đến mục tiêu đưa ra thị trường sản phẩm trứng gia cầm đảm bảo an toàn theo quy định của cục chăn nuôi thú y và vệ sinh an toàn thực phẩm một cách tối ưu nhất.
II. Quy trình sản xuất
- Để đảm bảo chất lượng cũng như độ an toàn của sản phẩm trứng, cơ sở chúng tôi luôn tuân thủ đúng quy trình kỹ thuật trong chăn nuôi như lựa chọn con giống ở những cơ sở đảm bảo uy tín, đầu tư xây dựng trang trại đạt chuẩn, kết hợp kỹ thuật chăn nuôi đúng đắn là bí quyết tạo nên sản phẩm trứng gia cầm vượt trội mang tính riêng biệt nhất.
- Về khâu chăm sóc, luôn cung cấp cho gà đẻ một khẩu phần dinh dưỡng có chất lượng tốt, đầy đủ, đặc biệt nhằm đạt đến mục tiêu đưa ra thị trường sản phẩm an toàn, gà được ăn với chế độ riêng biệt, lượng thức ăn công nghiệp giảm xuống thay thế vào đó là thức ăn nông nghiệp được bổ sung như cám, gạo, ngô, thóc và các phụ phẩm nông nghiệp khác như rau xanh. Vấn đề rất quan trọng nữa là việc sử dụng kháng sinh trong công tác phòng và trị bệnh sẽ được thay thế an toàn bằng các chế phẩm sinh học probiotic, men tiêu hóa và các vitamin nhằm hạn chế đến mức thấp nhất lượng kháng sinh tồn dư trong trứng, đây là một trong những mối nguy hại lớn ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng. Nguồn nước uống cũng được kiểm tra định kỳ và xử lý trước khi đi vào sử dụng.
III. Công tác thu gom trứng và bảo quản
- Việc thu gom trứng đều đặn nhiều lần trong ngày sẽ giảm thiểu nguy cơ trứng bị nhiễm bẩn. Trứng sau khi thu gom sẽ được sắp xếp, phân loại, chọn lọc và bảo quản tại kho. Đảm bảo được độ thông thoáng và nhiệt độ luôn giao động từ 20 đến 26 độ.
IV. Phân tích, đánh giá chất lượng
- Cùng với quy trình sản xuất nghiêm ngặt, luôn tự hào là cơ sở đạt chuẩn. Sản phẩm trứng gia cầm của công ty chúng tôi luôn đi đầu và cam kết sẽ đem lại cho thị trường tiêu dùng sản phẩm trứng sạch vượt trội.
- Qua phân tích đánh giá và ghi nhận của người tiêu dùng trong nhiều năm qua, trứng gia cầm của công ty chúng tôi luôn đạt được những tiêu chuẩn như sau:
- Vỏ trứng dày, bóng bẩy, màu sắc hồng đẹp, phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng.
- Khối lượng trứng vừa phải:
+ Trứng gà đồi bình quân 45g/quả.
+ Trứng gà công nghiệp đạt bình quân 60g/quả.
+ Khối lượng lòng đỏ đạt 42%, khối lượng lòng trắng đạt 58%.
- Các chỉ tiêu về màu sắc và thành phần dinh dưỡng luôn được đảm bảo đúng tiêu chuẩn
- Lòng đỏ trứng đậm, lòng trắng đặc, thơm ngon khi chế biến luôn giữ được màu đỏ đặc trưng
- Hiện nay, Công Ty chúng tôi tự hào là đơn vị sản xuất trứng gia cầm đảm bảo chất lượng đứng đầu tỉnh Thanh Hóa. Chúng tôi sẽ luôn duy trì và cố gắng phát huy hơn nữa để đưa ra thị trường tiêu dùng không chỉ dừng lại ở con số 20000quả/ngày mà còn nhiều hơn thế nữa.
- Chúng tôi luôn cam kết và sẽ cố gắng phát huy hơn nữa những thành quả đã đạt được.
- Ngoài những thành công của chúng tôi phải kể đến là sự tin tưởng của quý khách đã tin tưởng và ủng hộ cho công ty chúng tôi về đầu ra của công ty. Rất mong nhận được sự ủng hộ của quý cơ quan, đoàn thể, cá nhân đã và đang ủng hộ chúng tôi.
- Hãy đến với chúng tôi để có những con giống tốt cũng như phẩm chất thịt ngon, chắc, sạch bệnh và cảm nhận sự chuyên nghiệp của công ty của chúng tôi mang đến nhé!
