ĐẶC ĐIỂM SƯỜN BÒ RÚT XƯƠNG WAGYU MỸ
Sườn bò rút xương Wagyu Mỹ nằm ở sát phần phí vai
của con bò, được đánh giá là một trong những phần thịt hảo hạng nhất. Tỉ
lệ vân mỡ chằng chịt, đều đặn, tạo ra hương vị thơm ngon đặc trưng khó
có thể sánh bằng.
Sơ đồ minh họa vị trí của Sườn bò rút xương Wagyu Mỹ
Sườn bò rút xương Wagyu Mỹ thái lát mỏng thích hợp cho món lẩu tuyệt vời
Sườn bò rút xương Wagyu Mỹ có đặc trưng là thịt mềm,
ngọt tan khi thưởng thức. Sườn bò Mỹ rút xương Wagyu được lọc xương với
công nghệ hiện đại từ Mỹ, giúp giữ nguyên được các mô liên kết, không
ảnh hưởng đến mùi vị thịt khi loại bỏ xương.
Sườn bò rút xương Wagyu Mỹ thuộc thương hiệu Snake River Farm (SRF), trực thuộc tập đoàn Agri Beef hàng đầu tại Mỹ về chăn nuôi, cung ứng và xuất khẩu thịt bò với những ưu điểm vượt trội:
- Trang trại chăn nuôi bò tự nhiên tại các đồng cỏ phía Tây Bắc nước
Mỹ với khí hậu lý tưởng, nguồn tài nguyên phong phú với vô số lúa mỳ,
ngô, khoai tây... mang đến điều kiện chăn nuôi gia súc hoàn hảo.
- Giống bò Wagyu Mỹ cho chất lượng thịt tuyệt vời: mềm tan như bơ và thơm hảo hạng.
- Quy trình SẠCH "Từ trang trại đến bàn ăn" luôn được chú ý nghiêm ngặt
Đặc biệt, Bò Wagyu Mỹ Snake River Farms là sự kết
hợp hoàn hảo và hòa quyện giữa bò Wagyu Nhật Bản với giống bò Mỹ Black
Angus tạo nên những phần thịt cực phẩm và giá trị nhất.
