Úc nổi tiếng với khí hậu và thổ
nhưỡng thích hợp với các giống nho. Nho xanh Sweet Globe Úc là một
trong những loại nho phổ biến và được yêu thích hiện nay. Nho xanh có vỏ
màu xanh lá cây, khi chính ngả sang màu vàng nhat. Quả hình bầu dục,
thịt dày, mọng nước, không có hạt, rất thích hợp cho người già và em bé
thưởng thức.
Vị
Trái to, giòn, ngọt, không chát
Dinh dưỡng
Cứ
100g thịt quả nho sẽ cho 71 calo, 10 – 12g đường dễ hấp thụ, 11mg
vitamin C đáp ứng 18% nhu cầu hàng ngày. Bên cạnh đó, nho xanh không hạt
Úc còn chứa nhiều polyphenol, resveratrol chất chống oxy hóa mạnh có
tác dụng chống lại các gốc tự do. Bảo vệ tế bào phòng chống nhiều bệnh
ung thư, chống lại quá trình lão hóa,...
Nho xanh giúp gan dọn sạch lượng
độc tố có hại trong cơ thể, có ích cho quá trình tái tạo máu, do có
nhiều nhiều nước, kali cao (có tác dụng lợi tiểu), giàu chất xơ (thúc
đẩy quá trình tiêu hóa).
Bảo quản
Có
thể giữ nho tươi và ngon lâu trong ngăn mát tủ lạnh đến 1 tuần. Nên bỏ
vào hộp nhựa an toàn hoặc bỏ vào túi nilông có lỗ thoáng khí, tránh xa
các thực phẩm gây mùi. Ăn đến đâu, rửa đến đó để tránh Nho không bị ủng,
mau hư.
