- Xuân Vân là một xã thuộc huyện Yên Sơn, tỉnh Tuyên Quang, diện tích tự nhiên khoảng 40 km², địa hình chủ yếu là đồi núi. Kinh tế của xã chủ yếu dựa vào nông nghiệp là chính. Từ nhiều năm nay, người dân nơi đây đã tìm tòi, thử nghiệm nhiều loại cây trồng để tìm ra loại cây phù hợp với khí hậu, thổ nhưỡng và cuối cùng họ đã tìm ra một loại cây mang lại giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao - đó là cây bưởi. Người Xuân Vân có câu: “Đất Xuân Vân tuyệt trần múi bưởi”, như để khẳng định sự ngon ngọt, đặc biệt của loại trái cây này.
- Bưởi Xuân Vân có nguồn gốc từ thôn Soi Hà - xã Xuân Vân. Hiện nay giống bưởi này đã được nhân giống trồng ở nhiều nơi khác trong huyện và tỉnh Tuyên Quang. Bưởi Xuân Vân đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp nhãn hiệu tập thể cho Hợp tác xã nông lâm nghiệp Xuân Vân. Đa số diện tích các hộ trồng bưởi đã áp dụng quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP. Từ cây bưởi, người dân xã Xuân Vân có mức thu nhập tương đối ổn định, nhiều hộ có mức thu nhập hàng tỷ đồng mỗi vụ bưởi, như nhà ông Trịnh Văn Lực, thôn Đô Thượng 5, xã Xuân Vân.
- Nét nổi bật của bưởi Xuân Vân là quả to, mỏng vỏ, múi dày, vị ngọt mát, mọng nước, nhưng khi bóc hạt tép đều, khô đanh không dính tay. Bưởi Xuân Vân được Viện Sở hữu Trí tuệ Quốc tế xếp ở TOP 10 Thương hiệu-Nhãn hiệu nổi tiếng năm 2018. Nổi tiếng từ 3 năm gần đây bưởi Xuân Vân được khách hàng trong và ngoài nước biết đến. Bưởi cho thu hoạch từ tháng 9 đến tháng 11 hàng năm, khi đến mùa thu hoạch khách hàng đến tận hộ trồng bưởi để đặt mua. Là loại quả giàu dinh dưỡng, có lợi cho cơ thể, vì vậy Bưởi Xuân Vân được khách hàng nhiều nơi yêu thích.