- Quy trình trồng rau ăn quả:
Bước 1: Gieo hạt
Lượng hạt cần thiết: 1,3-1,5 kg/ha (40 gam/360m2);
Xử lý hạt giống trước khi gieo:
Trước khi ngâm hạt giống, cần phải phơi nắng nhẹ khoảng 2 giờ để hạt khô, hút nước mạnh, nẩy mầm tốt;
Cho hạt vào túi vải ngâm với nước ấm: nước sạch (2 sôi + 3 lạnh). Vớt hạt lên để ráo nước rồi ủ. Sau khi ủ khoảng 2 - 3 giờ nên mởi gói ủ ra vắt ráo nước khăn ủ một lần nửa. Thông thường hạt bắt đầu nẩy mầm khoảng 20 - 28 giờ sau khi ủ.
Pha phân vi sinh LALITHA 21 với nước theo tỉ lệ 1:200, phun đều dung dịch lên hạt bắt đầu nảy mầm, để ráo, sau đó gieo ngay.
Gieo hạt: tùy theo thời vụ mà ta có thể gieo thẳng ngoài đồng hoặc gieo vào bầu:
Vào mùa nắng nên gieo thẳng ngoài đồng để cây phát triển mạnh hơn và đỡ tốn công. Vào mùa mưa nên gieo vào bao nylon nhỏ để phòng mưa nhiều ta có thể dùng dàn che mưa, hạn chế thừa nước bị thối mầm. Hạt giống được gieo trong khay bầu, mật độ 357 hoặc 364 cây/m2, khoảng cách cây cách cây 4- 5 cm.
Tuổi cây con xuất vườn 18-20 ngày, cây cao 8-10 cm, có 1-2 lá thật, thân cứng, mập, không bị sâu bệnh hại.
Bước 2: Làm đất
Đất trồng cần làm kỹ, lên luống rộng 3,5-4,0 m, cao 0,4 m, rãnh 0,3 m;
Mật độ 1,5 vạn cây/ha, khoảng cách 0,4 x 3,2-3,5m;
Nên phủ luống trước khi trồng bằng màng phủ nông nghiệp hoặc rơm, rạ sau khi vun xới lần 1.
Bước 3: Bón phân
Sử dụng các loại phân bón hữu cơ, phân hữu cơ vi sinh, phân vi sinh, đạm cá…
- Bón lót cho 1 ha:
+ 500kg vôi nếu pH đất thấp
+ 5 tấn phân hữu cơ hoai mục hoặc 2 - 3 tấn phân hữu cơ vi sinh.
+ 300ml phân bón VSV Lalitha 21.
- Bón thúc đợt 1: (sau khi trồng 10 – 12 ngày)
+ 1 tấn phân hữu cơ vi sinh.
+ 3 lít đạm cá
- bón thúc đợt 2: (sau trồng 25 – 30 ngày)
+ 1,5 tấn phân hữu cơ, kết hợp xới xáo đất
+ 400 ml Lalitha 21 + 2 lít đạm cá.
- Bón thúc đợt 3: khi cây đậu quả rộ.
+ 2,5 tấn hữu cơ
+ 1,5 lít đạm cá
- Chú ý:
+ Tùy tình hình sinh trưởng của cây có thể tăng hoặc giảm lượng phân cho phù hợp. Trong điều kiện thời tiết bất lợi, có sử dụng thêm phân bón lá phù hợp từng giai đoạn.
+ Đảm bảo đủ nước tưới, tránh để khô hạn nhưng không ngập úng, thoát nước tốt sau tưới hoặc sau mưa.
+ Nguồn nước tưới đảm bảo an toàn theo quy định.
+ Quản lý tốt cỏ dại không để cạnh tranh dinh dưỡng với cây trồng.
* Nguồn gốc Vật tư nông nghiệp:
- Giống: Trang Nông, Hai Mũi Tên Đỏ, Việt Nông, Viện Khoa học Nông nghiệp kỹ thuật Miền Nam.
- Phân hữu cơ, chế phẩm VSV V.Mona (dùng để ủ phân chuồng và đạm cá): của công ty CP GATS – BMT.
- Phân bón VSV LALITHA 21 của công ty CP Sinh học ACELA Việt Nam
- Thuốc BVTV được sủ dụng hoàn toàn từ tự nhiên như Tỏi, ớt, gừng, hạt củ đậu, thuốc lào…
