- Sau khi trồng cây có 5-6 lá xuất hiện tua cuốn
tiến hành cho cây leo dây
- Cần thường xuyên bấm
ngọn, tỉa ánh để cây cho số lượng quả nhiều, dinh dưỡng quả cao
- Thụ phấn bằng ong mật.
- Biện pháp canh tác: Sử dụng giá thể xơ dừa để trồng,
kết hợp hệ thống cung cấp dinh dưỡng, nước tưới nhỏ giọt trồng trong nhà lưới
công nghệ cao
- Công nghệ sản xuất trong nhà lưới mang lại nhiều
lợi ích so với phương pháp trồng thông dụng ngoài tự nhiên như: ngăn chặn sự
xâm nhập của một số loại côn trùng, bệnh hại nên ít cần sử dụng thuốc trừ sâu độc
hại, hoặc dùng rất ít ở giai đoạn nhất định. Khắc phục sự bất lợi của thời tiết
như nắng, mưa, bão, sương, lạnh…
- Quy trình sản xuất an toàn theo hướng VietGap đảm
bảo cung cấp sản phẩm an toàn theo đúng tiêu chuẩn cho thị trường, đáp ứng nhu
cầu sử dụng thực phẩm an toàn của người tiêu dùng. Sản phẩm đạt các tiêu chuẩn
quy định về dư lượng thuốc BVTV, nitrat, kim loại nặng và vi sinh vật gây hại
2. Hướng dẫn bảo quản,
quy cách đóng gói và sử dụng sản phẩm:
- Bảo quản: Dưa được bảo quản tại kho mát của hợp tác xã ở
nhiệt độ phù hợp (< 20 oC)
- Đóng gói: Dưa sau khi được làm sạch vỏ, lau khô nước thì
được đóng gói vào bao bì ( bao bì, có gắn tem mác, mã truy suất và để vào thùng
catton có đục lỗ thoáng khí hoặc sọt nhựa chuyên dùng ) và để riêng theo từng
loại riêng biệt
- Sử dụng sản phẩm:
+ Sau
khi thu hoạch nên bảo quản dưa ở nhiệt độ phòng, tránh xa ánh nắng trực tiếp của
mặt trời.
+ Độ
tươi ngon của dưa sẽ kéo dài hơn nếu được bảo quản trong túi bóng kín và cất ở
ngăn mát của tủ lạnh
+ Dưa leo được dùng trong cuộc
sống thường ngày, có thể ăn trực tiếp sau khi rửa sạch hoặc chế biến các món
salad, xào, ngâm chua...rất ngon và tươi mát
3. Công
dụng của trái dưa leo baby:
- Tuy dưa leo baby có vóc dáng nhỏ nhắn nhưng tác
dụng của nó là vô cùng lớn
- Dưa leo chứa nhiều nước,
vitamin và khoáng chất, ngoài công dụng đắp mặt nạ được chị em ưa dùng, dưa leo
còn có tác dụng giải khát, thanh nhiệt, thải độc, lợi tiểu và giảm cân
- Dưa leo baby có vị ngọt,
tính mát, hương vị giòn ngon hấp dẫn, chính vì vậy từ lâu nó đã trở thành thực
phẩm quen thuộc trong tủ lạnh của nhiều gia đình.
- Với những đặc tính hữu ích
trên nên trái dưa leo đã được Hợp tác xã rau sạch Yên Dũng lựa chọn gieo trồng
trong nhà lưới công nghệ cao và trở thành một trong những sản phẩm chủ lực của
Hợp tác xã. Hơn thế nữa người dân trong vùng cũng đến học hỏi kinh nghiệm để trồng
loại quả này
- Du khách đến với Yên Dũng,
xin hãy ghé thăm Hợp Tác Xã rau sạch Yên Dũng để thưởng thức những trái dưa leo
Baby đặc biệt thơm ngon
