Nấm sò tươi

Giá tham khảo:

Các chứng chỉ đạt được

Nấm sò tươi

Thông tin nhà cung cấp

Nhà cung cấp Hợp tác xã Thương mại Dịch vụ Nông nghiệp Thố Bảo
Địa chỉ Nhà văn hóa thôn Thố Bảo, xã Vân Nội, huyện Đông Anh, Hà Nội
Điện thoại 0246.290.1377
Website
Tên sản phẩm Nấm sò tươi
Hạn sử dụng
Tình trạng Đang lưu thông
Số lượt đã xác thực 3

Hợp tác xã Thương mại Dịch vụ Nông nghiệp Thố Bảo xin kính chào Quý khách, cảm ơn Quý khách đã sử dụng sản phẩm của chúng tôi !

Nấm được sản xuất theo quy trình đảm bảo an toàn gồm các bước sau:
- Chuẩn bị giá thể:

+ Pha nước vôi tới khi đạt tỷ lệ pH= 7,8. Sau đó, trộn mùn cưa với cám ngô (tỷ lệ 3-5% cám ngô) và nước vôi trong cho đến khi đạt độ ẩm 60-70% và ủ khoảng 15-20 ngày.

+ Mùn cưa sau khi ủ sẽ được đóng vào các bịch và tiến hành hấp cách thủy trong lò hấp áp lực duy trì ở 100oC trong thời gian 12h, sau đó ngâm tiếp trong 1 ngày rồi mới mở lò hấp ra cho mùn nguội và tiến hành cấy phôi

- Cấy phôi: Sau khi khử trùng giá thể, tiến hành cấy phôi vào trong bịch giá thể, đậy kín cổ bằng bông và tiến hành nuôi tơ trong điều kiện nhiệt độ thường đến khi tơ đạt khoảng khoảng 30 ngày và bắt đầu có dấu hiệu phun nấm ra thì cho ra lán để thu nấm.

- Giai đoạn thu nấm: Giai đoạn này cần để nấm phát triển trong điều kiện nhiệt độ 25-32oC, độ ẩm 70-80%

- Chăm sóc sau thu hoạch: Sau khi thu hoạch nấm tiến hành đậy nút kín cổ nút bằng nắp nhựa trong khoảng 7-10 ngày thì mở nắp để tiếp tục thu nấm.

Một số hình ảnh giới thiệu

Bịch phôi đang ủ

Lò hấp

Đống mùn cưa đang được ủ với nước vôi trong

Mùn cưa đang ủ

Nấm đang thu hoạch

Nấm Sò

Nấm sò nâu

Xưởng nấm đang thu hoạch

Các sản phẩm khác

50.000đ
55.000 đ
45.000đ
50.000 đ
140.000đ
0 đ
25.000đ
0 đ
25.000đ
0 đ

Bản quyền hn.check.net.vn thuộc về UBND thành phố Hà Nội.

Đơn vị chịu trách nhiệm quản lý: Chi cục QLCL nông lâm sản và thuỷ sản - Sở Nông Nghiệp và Phát triển Nông thôn Hà Nội.

Đơn vị vận hành Hệ thống: Trung tâm Doanh nghiệp Hội nhập và phát triển.

Điện thoại: +84.2435406169 - Hotline: 0395719999 - 0963056116

Email: info@check.net.vn