Tên sản phẩm |
Nước mắm cá mực |
Hạn sử dụng |
|
Tình trạng |
Đang lưu thông |
Số lượt đã xác thực |
0 |
Thông tin chi tiết sản phẩm
Công ty Cổ phần Thủy Sản Cái Rồng xin kính chào quý khách, cảm ơn quý khách đã sử dụng sản phẩm của chúng tôi!
- Nước mắm Cái Rồng từ lâu đã được coi là một sản phẩm đặc sản của huyện đảo Vân Đồn nói riêng cũng như của tỉnh Quảng Ninh nói chung. Trải qua nhiều thế hệ, người dân nơi đây vẫn giữ vững cách chế biến thủ công truyền thống, đã cho ra sản phẩm nước mắm với đặc trưng “Được sản xuất theo phương thức đánh quậy truyền thống, lên hương tự nhiên, không sử dụng chất phụ gia; có màu sắc nâu đậm hoàn toàn tự nhiên; không có tạp chất; có mùi thơm đặc trưng của mắm, không có mùi lạ; có vị mặn nhưng không gắt, hậu vị ngọt của đạm tự nhiên”.
- Nước mắm Sá Sùng Cái Rồng là sản phẩm mới dựa trên sự sáng tạo và kết hợp độc đáo giữa các nguồn nguyên liệu sẵn có và đặc sản sá sùng của vùng vịnh Bái Tử Long. Nguyên liệu không thể thiếu là đặc sản sá sùng tươi ngon được nhập ngay tại địa phương, sơ chế ngay tại công ty. Cá và sá sùng được dùng với một lượng nhất định sau đó được ướp muối rồi trải qua quy trình phơi, ngấu hoàn toàn tự nhiên theo phương pháp truyền thống nơi đây. Nước mắm Sá Sùng không những dậy mùi, thơm ngon, có màu vàng cánh gián rất đẹp mắt mà còn giúp tăng cao độ đạm trong đó.
- Thành phần:
+ Cá tươi 70%
+ Muối ăn 30%
- Chỉ tiêu chất lượng:
+ Hàm lượng nitơ toàn phần ≥ 28g/l
+ Hàm lượng nitơ acid amin ≥ 50%
- Giá bán dự kiến: 100.000đ/ chai
- Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát
- Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm gia vị, nước chấm
- Hạn sử dụng: 12 tháng
Cơ sở pháp lý
Truyền thông và quảng bá