Tương ớt tỏi đen

Giá tham khảo: Liên hệ

Các chứng chỉ đạt được

Tương ớt tỏi đen

Thông tin nhà cung cấp

Nhà cung cấp Công ty TNHH Garlica
Địa chỉ Số 870 Lê Thanh Nghị, p. Hải Tân, tp. Hải Dương, t. Hải Dương
Điện thoại 0365111288
Website http://garlica.com.vn
Rate: 0/5
Tên sản phẩm Tương ớt tỏi đen
Hạn sử dụng
Tình trạng Đang lưu thông
Số lượt đã xác thực 2

Công ty TNHH Garlica xin kính chào quý khách, cảm ơn quý khách đã sử dụng sản phẩm của chúng tôi!

Nguồn gốc sản phẩm: 
+
 Tên các cơ sở sản xuất, cung cấp nguyên liệu: Công ty TNHH Garlica
+ Giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP: Giấy chứng nhận ISO 22000:2018( thay cho giấy cơ sở đủ điều kiện ATTP) Số TQC.03.885 do Trung Tâm Kiểm Nghiệm Và Chứng Nhận Chất Lượng TQC cấp ngày 28/09/2019
+ Bản tự công bố:Số 06/GARLICA/2019 ngày 08/11/2019
Tương ớt tỏi đen Garlica được làm từ ớt tươi và tỏi đen nguyên chất của Garlica, thông qua bí quyết chưng cất hoàn hảo từ dây chuyền sản xuất khép kín bảo đảm an toàn thực phẩm tuyệt đối, không chứa các chất phụ gia độc hại. Màu tương ớt hoàn toàn tự nhiên không chứa chất tạo màu. Mùi vị thanh cay, mùi thơm nhẹ.
Tương ớt tỏi đen Garlica có mùi vị đặc trưng của tỏi đen và ớt phù hợp với những món ăn truyền thống của người Việt Nam…bên cạnh đó có thể dùng làm gia vị chế biến như làm sốt chấm, nước mắm, ướp đồ nướng, bún mắm, bò kho…giúp món ăn có vị cay nhẹ
Thành phần cấu tạo: Tỏi đen, đường, muối, ớt, tinh bột cà chua, nước tinh khiết
- Thời hạn sử dụng sản phẩm: 24 Tháng kể từ ngày sản xuất. Ngày sản xuất và Hạn sử dụng in trên bao bì của sản phẩm
- Quy cách đóng gói và chất liệu bao bì:
+ 
Sản phẩm được đóng trong túi hoặc chai nhựa đạt QCVN 12-1:2011/BYT về an toàn vệ sinh đối với bao bì, dụng cụ bằng nhựa tổng hợp tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm
+ Sản phẩm được đóng chai thủy tinh đạt quy chuẩn QCVN 12-4:2015/BYT – Quy chuẩn kĩ thuật quốc gia về vệ sinh an toàn đối với bao bì, dụng cụ làm bằng thủy tinh, gốm sứ và tráng men tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm
Thể tích: 50ml, 70ml 80ml, 100ml, 150ml, 200ml, 220ml, 250ml, 300ml, 330ml, 500ml, 700ml, 1 lít, 2 lít, 2,5 lít, 3 lít, 5lít hoặc theo yêu cầu của khách hàng và được ghi rõ trên nhãn hàng hóa
- Hướng dẫn sử dụng: Sản phẩm dùng để chấm, nêm, nấu hay tẩm ướp với nhiều món ăn
- Bảo quản: Nơi khô ráo, tránh ánh sáng trực tiếp
- Quy trình sản xuất tương ớt tỏi đen Garlica:
+ Giai đoạn chuẩn bị:

• Máy móc và dụng cụ chế biến phải khử trùng, đảm bảo tuyệt đối về vệ sinh an toàn thực phẩm

• Nguyên liệu ớt, cà chua là thực phẩm tươi sạch, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng

• Nguyên liệu tỏi đen được lấy từ tỏi đen Garlica, đảm bảo chất lượng và có hàm lượng dinh dưỡng cao

+ Giai đoạn chế biến:

• Cà chua và ớt loại bỏ quả thối, cắt bỏ cuống, và những thành phần hỏng, vết đen, khuyết tật. Cà chua to quả được bổ nhỏ để dễ nghiền chà.

• Ớt và cà chua được đưa vào hấp chín với thời gian từ 5 – 10 phút, sau đó đưa cà chua và ớt vào máy xay nhuyễn và lọc lấy bột, loại bỏ phần vỏ và phần hạt.
• Tỏi đen Garlica được đưa vào máy tách bỏ phần vỏ, phần nhân tỏi kết hợp với nguồn nước sạch cho vào máy xay nhuyễn thành bột tỏi.

• Trộn đều phần thịt quả nhuyễn của cà chua, ớt, bột tỏi với đường và muối sau đó gia nhiệt hỗn hợp đến nhiệt độ sôi và giữ nhiệt trong khoảng 5-10 phút. Các phụ gia khác lần lượt cho vào hỗn hợp.Trong quá trình cô đặc phải khuấy liên tục để tránh bén nồi.

Hình ảnh giới thiệu về sản phẩm

Các sản phẩm khác

Liên hệ
0 đ
Liên hệ
0 đ
Liên hệ
0 đ
Liên hệ
0 đ
Liên hệ
0 đ
Liên hệ
0 đ
Liên hệ
0 đ
Liên hệ
0 đ
55.000đ
0 đ
Liên hệ
0 đ
Liên hệ
0 đ
Liên hệ
0 đ
Liên hệ
0 đ

Hệ thống thông tin sử dụng mã QR truy xuất nguồn gốc hàng hóa đã được cấp Bằng độc quyền sáng chế số: 16036 theo quyết định số: 61711/QĐ-SHTT của Cục sở hữu trí tuệ, ngày 30.09.2016.

Thực hiện nhiệm vụ “Bảo vệ thương hiệu hàng hóa Việt Nam” thường niên trên quy mô toàn quốc. Theo kế hoạch số 99 / KH - MTTW - BCĐTWCVĐ của Ban chỉ đạo Trung ương Cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”.

Thực hiện kế hoạch số 02/KH-UBND của UBND thành phố Hà Nội về việc duy trì, phát triển hệ thống thông tin điện tử sử dụng mã QR truy xuất nguồn gốc nông sản trên địa bàn thành phố Hà Nội

Bản quyền thuộc về Trung tâm Doanh nghiệp Hội nhập và Phát triển (IDE) - Hiệp hội Doanh nghiệp nhỏ và vừa Việt Nam.

Điện thoại: +84.2435406169 - Hotline: 0395719999 - 0963056116

Email: info@hn.check.net.vn

Vận hành bởi Công ty cổ phần khoa học công nghệ Bảo Tín