Bánh Chưng Bờ Đậu

Giá tham khảo: 45.000đ

Các chứng chỉ đạt được

Bánh Chưng Bờ Đậu

Thông tin nhà cung cấp

Nhà cung cấp Công Ty TNHH Nông Nghiệp Hòn Đất
Địa chỉ Số 11 đường Hoàng Văn Thái, Phường Khương Mai, quận Thanh Xuân, thành phố Hà Nội
Điện thoại 024.36884111
Website https://bactom.com/
Rate: 5/5
Tên sản phẩm Bánh Chưng Bờ Đậu
Hạn sử dụng
Tình trạng Đang lưu thông
Số lượt đã xác thực 5

Công Ty TNHH Nông Nghiệp Hòn Đất xin kính chào quý khách, cảm ơn quý khách đã sử dụng sản phẩm của chúng tôi!

- Xuất xứ: Thái Nguyên

- Giá bán dự kiến: 45.000 đ/Cái
Có nguồn gốc từ thôn Bờ Đậu, Thái Nguyên - Bánh chưng Bờ Đậu đã trở nên nức tiếng bởi có thể làm ra những chiếc bánh chưng thơm, dẻo, xanh và để lại ấn tượng khó phai cho bất kỳ thực khách nào đã nếm thử.
Với câu ca “Bánh chưng luộc nước giếng thần, thơm ngon mùi vị có phần trời cho”, đã trở thành niềm tự hào của người dân Bờ Đậu - một trong 5 thôn làm bánh chưng nổi tiếng nhật miền Bắc mỗi dịp Tết đến Xuân về.
Bánh chưng Bờ Đậu được làm từ gạo nếp đặc sản của núi rừng Định Hóa một huyện ở miền núi trung du tỉnh Thái Nguyên, thứ gạo nếp dẻo và rất thơm. Gạo nếp được chọn hết sạn, những hạt đầu đen và hạt tẻ lẫn vào, sau đó vo sạch, ngâm trong nước vài tiếng để gạo nở, để ráo nước, trộn với một chút muối và chuẩn bị gói.
Lá dong để gói bánh là thứ lá nếp, dày, xanh mướt, bản rộng. Lá chặt từ rừng Na Rì, chợ Đồn, Bắc Kạn về rửa sạch cả hai mặt, để ráo nước, dùng khăn sạch lau khô, tước bớt cuống lá, cắt bớt ngọn lá và phần cuống lá, xếp gọn lá bên cạnh chậu gạo. Lạt buộc bánh phải là thứ lạt chẻ bằng cây giang.
Đỗ xanh làm nhân bánh là thứ đỗ quê đều hạt, vỏ mỏng, lòng vàng. Đỗ được vỡ đôi, ngâm nước, đãi sạch vỏ trộn một ít muối. Thịt chọn gói bánh là loại thịt ba chỉ ngon từ lợn miền ngược thả rông chắc nịch, thái miếng to, ướp muối, hạt tiêu ngấm đều.

- Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản ở trong ngăn mát tủ lạnh


 

Video giới thiệu về cửa hàng

Các sản phẩm khác

Liên hệ
0 đ
175.000đ
0 đ
Liên hệ
0 đ
220.000đ
0 đ
140.000đ
0 đ
175.000đ
0 đ
120.000đ
0 đ
Liên hệ
0 đ
60.000đ
66.000 đ
60.000đ
66.000 đ
Liên hệ
0 đ
Liên hệ
0 đ
Liên hệ
0 đ
309.000đ
0 đ
Liên hệ
0 đ
Liên hệ
0 đ
Liên hệ
0 đ
Liên hệ
0 đ
Liên hệ
0 đ
Liên hệ
0 đ
Liên hệ
0 đ
Liên hệ
0 đ
Liên hệ
0 đ

Hệ thống thông tin sử dụng mã QR truy xuất nguồn gốc hàng hóa đã được cấp Bằng độc quyền sáng chế số: 16036 theo quyết định số: 61711/QĐ-SHTT của Cục sở hữu trí tuệ, ngày 30.09.2016.

Thực hiện nhiệm vụ “Bảo vệ thương hiệu hàng hóa Việt Nam” thường niên trên quy mô toàn quốc. Theo kế hoạch số 99 / KH - MTTW - BCĐTWCVĐ của Ban chỉ đạo Trung ương Cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”.

Thực hiện kế hoạch số 02/KH-UBND của UBND thành phố Hà Nội về việc duy trì, phát triển hệ thống thông tin điện tử sử dụng mã QR truy xuất nguồn gốc nông sản trên địa bàn thành phố Hà Nội

Bản quyền thuộc về Trung tâm Doanh nghiệp Hội nhập và Phát triển (IDE) - Hiệp hội Doanh nghiệp nhỏ và vừa Việt Nam.

Điện thoại: +84.2435406169 - Hotline: 0395719999 - 0963056116

Email: info@hn.check.net.vn

Vận hành bởi Công ty cổ phần khoa học công nghệ Bảo Tín