Hợp Tác xã Nông nghiệp và Dịch vụ tổng hợp An Phát xin kính chào quý khách, cảm ơn quý khách đã sử dụng sản phẩm của chúng tôi!
* Quy trình sản xuất:
- Thời vụ trồng cây Su hào
+ Vụ sớm: Gieo từ tháng 7 đến
tháng 8 (chủ yếu dùng loại su hào trứng).
+ Vụ chính: Gieo tháng 9 đến hết
tháng 10 (dùng các giống su hào nhỡ và su hào dọc đại để thu hoạch được dài
ngày).
+ Vụ muộn: Gieo tháng 11 (chủ yếu dùng loại su hào dọc tăm và một phần
loại dọc nhỡ để có thể kéo dài thu hoạch tới tận cuối tháng 4 năm sau).
- Gieo ươm cây giống Su hào
- Đất gieo ươm Su hào
+ Chọn đất: Chọn đất pha cát, đất thịt nhẹ,
đất giàu dinh dưỡng, tơi xốp, nhiều mùn và chủ động tưới tiêu.
+ Làm đất: Đất
được làm nhỏ, tơi xốp và lên luống rộng từ 0,8 - 1m, cao từ 20 -
30cm, chiều dài tùy theo lượng giống gieo nhưng không dài quá 20m để tiện bảo
vệ và chăm sóc.
- Phân bón cho Su hào
+ Lượng bón (tính cho 10m2 vườn
ươm): Phân chuồng hoai mục 8 - 10kg, vôi bột 0,5 - 1kg.
+ Cách bón:
Trộn lẫn toàn bộ phân chuồng với vôi bột và đem bón lót toàn bộ bằng cách rải
đều trên mặt luống sau đó dùng cuốc đảo đất lấp kín phân.
+ Xử lý đất cho Su hào: Dùng Basuzin để xử lý đất với
lượng 0,6 - 0,7kg/sào. Bằng cách trộn đều Basuzin với phân chuồng và rải đều
trên mặt ruộng.
+ Lượng giống
• Hạt giống: Từ 350 - 450 gram hạt
giống để gieo ươm trồng cho 1 ha.
• Cây giống: 55.000 - 150.000 cây/ha (tùy
theo giống).
+ Gieo hạt Su hào: Chia hạt ra thành từng phần nhỏ để gieo
cho đều ở các luống, gieo xong dùng thanh gỗ nhỏ vỗ nhẹ lại toàn bộ mặt luống
để hạt tiếp xúc với đất, tưới nước ướt đều mặt luống.
+ Cách chăm sóc Su hào: Duy trì tưới nước đủ ẩm để hạt
nảy mầm và sinh trưởng thuận lợi. - Khi cây có từ 2,5 - 3 lá thật, dùng phân
đạm urê để tưới với nồng độ pha 10g/10 lít nước. - Nhổ bỏ những cây xấu, còi
cọc, dị dạng, cây bị bệnh.
+ Tiêu chuẩn cây đem trồng: Tuổi cây giống từ 25 - 35 ngày (Vụ sớm tuổi
cây giống 25 ngày, vụ chính từ 30 - 35 ngày và vụ muộn từ 25 - 30 ngày), cây
con có từ 3,5 - 5 lá thật (tùy theo vụ), không dị dạng, cây to, mập không bị
bệnh. Trước khi nhổ cây con 4 - 5 ngày cần ngừng tưới nước, tưới phân để luyện
cây giống, kích thích phát triển bộ rễ mới, đến lúc nhổ cây con đi cấy nên tưới
nước trước một buổi cho dễ nhổ
+ Đất trồng Su hào
• Chọn đất pha cát, đất thịt
nhẹ, chủ động tưới tiêu. Nơi trồng su hào phải là nơi không bị ô nhiễm,
không chịu ảnh hưởng của chất thải công nghiệp, bệnh viện và các nguồn ô nhiễm
khác.
• Đất cần cày bừa sớm, làm đất nhỏ và dọn sạch tàn dư cây trồng vụ
trước, sau đó, lên luống có chiều rộng khoảng 1m, cao 12 - 15cm, rãnh rộng
25cm.
- Phân bón cho cây Su hào
+ Lượng phân bón Loại
phân ĐVT Lượng phân bón Tính cho 1ha Tính cho 1 sào Bắc bộ (360m2) Phân
chuồng hoai Kg 20.000 - 30.000 720 - 1.100 Phân lân supe Kg 450 - 500 16 - 18
Phân đạm urê Kg 150 - 200 5,4 - 7,2 Phân kali clorua Kg 100 - 120 3,5 - 4,3
5.2. Cách bón phân cho cây Su hào
+ Bón lót: Toàn bộ phân
chuồng, phân lân supe và 1/4 lượng phân đạm urê, 1/2 lượng phân kali clorua.
Cách bón: Trộn đều các loại phân rồi bón vào hố hoặc rạch rau sau đó dùng cuốc
đảo đất lấp kín phân mới trồng. - Bón thúc: Lượng phân đạm urê và phân kali
clorua còn lại chia đều cho 4 đợt bón thúc.
• Bón thúc lần 1: Khi cây bén rễ
hồi xanh (sau khi trồng 10 - 15 ngày).
• Bón thúc lần 2 - 4: Mỗi đợt cách nhau 7
- 10 ngày.
* Chú ý: Khi bón thúc phải bón cách gốc 20cm, lấp đất kín
phân, kết hợp làm cỏ, vun nhẹ gốc, sau đó tưới nước đẫm cho tan phân. Kết
thúc bón phân trước khi thu hoạch 15 - 20 ngày.
- Mật độ, khoảng cách và cách trồng Su hào
+ Mật độ, khoảng
cách TT Loại giống Khoảng cách (cm) Mật độ (Cây) 1 ha 1 sào Bắc bộ (360
m2) 1 Giống su hào dọc tăm 20 x 25 150.000 5.400 2 Giống su hào dọc nhỡ 30 x 35 74.000 - 78.000 2.700 - 2.800 3 Giống su hào dọc đại 35 x 40 55.000 - 58.000
2.000 - 2.100
+ Cách trồng: Khi trồng, đặt cây giống theo chiều tự
nhiên, lấp đất nhỏ vào gốc ấn nhẹ quanh gốc để cây tiếp xúc tốt với đất, trồng
xong tưới nước đủ ẩm, che nắng cho cây từ 2 - 3 ngày.
* Chú ý: Khi trồng
tuyệt đối không đặt rễ cây con trực tiếp vào phân bón lót, nên trồng vào buổi
chiều khi trời mát.
- Cách chăm sóc cây Su hào
+ Tưới nước: Trong 5 - 6 ngày sau
trồng, mỗi ngày tưới 2 lần vào buổi sớm và chiều mát. Sau trồng 7 ngày thì bón
thúc kết hợp tưới giữ ẩm cho đất trong suốt thời gian sinh trưởng. Sử dụng
nguồn nước sạch để tưới như: Nước giếng khoan, nước sông, suối, hồ lớn. Tuyệt
đối không được sử dụng trực tiếp nước thải từ công nghiệp, bệnh viện, nước ao,
mương tù đọng, nước bị ô nhiễm chưa qua xử lý.
+ Làm cỏ, vun xới: Chia làm 2
lần.
• Lần 1: Sau trồng được 15 - 20 ngày.
• Lần 2: Sau lần đầu khoảng 15 ngày.
- Các biện pháp phòng trừ sâu bệnh cho Su hào: Tất cả các
loại sâu bệnh hại su hào giống với sâu bệnh hại cải bắp nên cách phòng trừ
tương tự như nhau. Riêng rệp, là đối tượng gây hại nặng nhất, chúng tập trung
gây hại ở phần nõn củ và lá non mới nhú để chích hút làm cho các bộ phận này bị
teo đi, su hào không lớn được, cần phát hiện kịp thời và dùng Trebon 10EC,Applaud 20WP nồng độ 0,15% để phun trừ.
* Chú ý: Chỉ sử dụng các loại
thuốc nằm trong danh mục được Bộ Nông nghiệp và PTNT cho phép sử dụng trên cây
rau. Cách sử dụng thuốc theo hướng dẫn trên nhãn mác và đảm bảo thời gian cách
ly mới thu hoạch
- Thu hoạch Su hào Căn cứ vào thời gian sinh trưởng của từng giống, từng vụ
và thấy mặt củ đã bằng, lá non ngừng sinh trưởng thì thu hoạch, kéo dài thêm sẽ
già, nhiều xơ, giảm phẩm chất. Năng suất su hào hiện nay từ 16 - 30 tấn/ha (6 -
10 tạ/sào).
- Hình ảnh bao bì nhãn mác